На главную | о препарате | механизмы действия | антидот | регулятор роста | фунгицид | регламенты применения Русский сайт Английский сайт
ia aeaaio?
Защищает сельскохозяйственные культуры от основных стрессов и болезней
  • где купить
  • Регламенты применения
    Общие рекомендации
  • Предпосевная обработка семян
  • Обработка вегетирующих растений
  • Таблица регламентов

  • Зерновые колосовые
  • Пшеница озимая
  • Пшеница яровая
  • Рожь озимая и яровая
  • Тритикале озимое и яровое
  • Ячмень озимый
  • Ячмень яровой

  • Свёкла сахарная

    Масличные культуры
  • Подсолнечник
  • Рапс
  • Соя

  • Картофель

    Кукуруза

    Лён

    Крупяные культуры и метельчатые злаки
  • Гречиха
  • Овёс
  • Просо
  • Рис
  • Сорго

  • Зерновые бобовые культуры
  • Горох
  • Соя
  • Бобы кормовые
  • Фасоль
  • Чечевица
  • Люпин

  • Кормовые травы
  • Козлятник
  • Амарант
  • Люцерна
  • Клевер
  • Рапс

  • Овощные культуры
  • Баклажаны
  • Кабачки
  • Морковь
  • Огурцы
  • Перец сладкий
  • Салат
  • Свёкла столовая
  • Томаты
  • Лук
  • Капуста белокочанная
  • Капуста пекинская

  • Плодовые и ягодные культуры
  • Яблоня
  • Вишня
  • Земляника
  • Смородина
  • Крыжовник

  • Виноград

    Декоративные и прочие культуры
  • Цветочные культуры
  • Декоративные деревья и кустарники
  • Газонные травы

  • Очистка почв от нефтяного загрязнения

     

    Виноград

    Виноград

    Зерновые колосовые Картофель Кукуруза Лён Подсолнечник Свёкла сахарная Просо Зерновые бобовые культуры Кормовые травы и рапс Овощные культуры Яблоня Виноград Цветы

    Материалы данной главы опубликованы в статье: Злотников А.К. Альбит для защиты виноградников. / А.К. Злотников, С.И. Агапова, А.И. Талаш // Защита и карантин растений. – 2008. – № 5. – С. 35-36.

    К настоящему времени имеется достаточно обширный опыт испытания Альбита на винограде. Препарат зарегистрирован на этой культуре как регулятор роста растений (№ гос. регистрации 081-07-866-1 от 26.11.2015 г., назначение: повышение завязываемости ягод, повышение устойчивости к неблагоприятным факторам среды, к поражению болезнями, активизация восстановления ослабленных и поврежденных растений, увеличение выполненности и массы грозди, числа вызревших ягод в грозди, повышение урожайности, улучшение качества продукции), а также применяется как антидот для снижения фитотоксического действия пестицидов. Препарат испытан в опытах, проведённых в 2002-2004 гг. в Северо-Кавказском регионе на следующих сортах винограда: Агат Донской, Денисовский, Ритон, Рислинг, Шардоне, Мускат Гамбургский. Опыты проводились ВНИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко (г. Новочеркасск) и Северо-Кавказским зональным НИИ садоводства и виноградарства (СКЗНИИСиВ, г. Краснодар) в хозяйствах соответственно Ростовской области и Краснодарского края. Положительные результаты показали исследования Альбита на Украине: в Национальном научном центре «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е.Таирова» и ОПХ «Таировское» на сортах Каберне Совиньон, Одесский ранний, Одесский черный. Кроме того, в 2012 г. появились первые результаты опытов на винограде (сорт Neuburske) в Чехии (Институт сельскохозяйственных исследований Кромержиж, Злинский край), а в 2014 г. -  в Дагестане (Дагестанский НИИ виноградарства и продуктов переработки винограда, ДагНИИВиППВ, г. Мамедкала) и в Крыму (Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия «Магарач» РАН, г. Ялта).

    В проведённых опытах Альбит оказывал на растения винограда стимулирующее и защитное действие, а также способствовал восстановлению виноградной лозы после морозов.

    Стимуляция роста проявлялась на всех органах растения: побегах, листьях и гроздях. Альбит увеличивал годичное отрастание побегов винограда на 28–64%, прирост лозы в расчёте на побег – на 28–56% и на вызревший побег – на 59–64%, повышал процент вызревания ягод на 3,7–13,6%, увеличивал выполненность и массу грозди на 21–24%. В качестве примера можно привести результаты опытов в Краснодарском крае (Таблица 1).

    Таблица 1. Влияние Альбита на завязываемость ягод и выполненность гроздей винограда (опыты СКЗНИИСиВ в Темрюкском районе Краснодарского края, 2004)
    Вариант Сорт Рислинг (ОАО «Юбилейное») Сорт Шардоне (АФ «Голубая бухта»)
    выполненность грозди, баллов масса грозди, % от контроля выполненность грозди, баллов масса грозди, % от контроля
    Контроль 3,0 100 3,5 100
    Альбит 250 мл/га 4,2 124 4,4 121
    Альбит 250 мл/га + 1/2 дозы химических фунгицидов 4,6 132 4,8 135
    Химические фунгициды – эталон 4,1 128 4,4 125
    НСР 05   2,0   2,5

    В исследованиях ВНИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко (г. Новочеркасск) показана высокая эффективность Альбита для получения гибридных семян и сеянцев в селекционном процессе винограда.

    Ростостимулирующий эффект Альбита ярко иллюстрируют данные, полученные в хозяйстве Vinarstvi Bukovsky (область Kobyli, Моравия, Чешская Республика). Весной 2014 года виноградники хозяйства по оценке страховой компании были на 70 % уничтожены градом. Благодаря своевременному применению Альбита, процент поражения винограда удалось снизить с 70 до 20 %. В этой области град ежегодно наносит большой урон виноградникам, но в предыдущие годы, когда Альбит не использовали, снижения поражения после града не происходило.

    При этом, согласно данным Национального научно-исследовательского института виноградарства  и виноделия «Магарач» (Крым), опрыскивание Альбитом на 28,7% повышает способность виноградной лозы восстанавливаться после морозов.

    Защитная функция Альбита заключается в иммунизации растений от оидиума (биологическая эффективность в среднем 70,0%) и милдью (биологическая эффективность в среднем 50,5%) и. На винограде Альбит зарегистрирован как фунгицид (№ Гос. регистрации 1686-09-107-150-0-0-3-1) против оидиума (при слабом развитии болезни). Фунгицидная активность Альбита отмечена при уровне распространённости заболеваний 9-100%, развития – 1-90%. В проведённых опытах Альбит сдерживал развитие болезней винограда как на листьях и побегах, так и на гроздьях.

    В опытах СКЗНИИСиВ также отмечена высокая эффективность Альбита против чёрной пятнистости винограда (средняя эффективность 79,2%), однако из-за небольшого числа опытов этот вопрос требует дальнейшего изучения. Возможно, усиление прироста побегов винограда под влиянием Альбита в какой-то мере также обусловлено достаточно высокой эффективностью препарата против чёрной пятнистости, т. к. её возбудитель (Phomopsis viticola Sacc.) при поражении лозы способствует усыханию рукавов и гибели почек.

    Результатом стимулирующего и защитного действия препарата является повышенный урожай винограда. В среднем, по результатам проведённых опытов, Альбит увеличивает урожайность данной культуры на 23,1% (прибавка урожая 19,3 ц/га). В 2014 г. в Крыму использование Альбита повысило урожайность столовых сортов на капельном орошении на 10,9%, а на богаре – на 26,5-63,8 %.

    Методика применения. Рекомендуется опрыскивание виноградников раствором Альбита (концентрация примерно 3 г/10 л). Рекомендуемый расход Альбита – 260-325 г/га (200-250 мл/га). Расход рабочего раствора – 1000 л/га, 10 л/сотку. Опрыскивание проводится перед цветением, после цветения, в начале роста ягод, в фазе смыкания ягод в грозди, окрашивания ягод. Обычно проводится 3 обработки за вегетацию, однако при необходимости их количество можно увеличить до 5. Кратность обработок определяется периодом защитного действия Альбита против болезней винограда, который составляет примерно 15 дней. Наиболее эффективны более ранние обработки.

    Применение Альбита должно интегрироваться в систему защиты винограда, используемую в данном хозяйстве. Препарат применяется в баковых смесях с химическими фунгицидами и инсектицидами в ходе плановых обработок против болезней и вредителей. При использовании Альбита в зависимости от уровня развития заболеваний можно сократить расход химических фунгицидов, что способствует сокращению затрат на обработку и получению экологически чистой продукции.

    То, в какой степени Альбит может заменить химические фунгициды, определяется спецификой действия препарата на основные болезни винограда: милдью и оидиум. Как показали опыты, эффективность Альбита против оидиума не уступает действию комплекса стандартных химических средств защиты. Данный факт отмечен в течение всех испытаний препарата как в Краснодарском крае, так и в Ростовской области. Фунгицидная активность Альбита на уровне химических эталонов прослеживается как при низком, так и при высоком развитии болезни (поражённость до 90%, распространённость – до 100%). Поэтому, для борьбы с оидиумом Альбит может полностью заменить химические фунгициды.

    Эффективность Альбита против милдью винограда заметно ниже, чем против оидиума (около 50%). Кроме того, защитное действие препарата против милдью с ростом интенсивности поражения резко снижается (Рис. 1). На рисунке обобщены данные опытов ВНИИВиВ и СКЗНИИСиВ по изучению биологической активности Альбита и химических фунгицидов против данной болезни (логарифмическая аппроксимация).

    Как следует из графика, о полноценном фунгицидном эффекте Альбита против милдью на уровне химических эталонов можно говорить лишь при степени развития данного заболевания менее 5%. При более высокой степени развития болезни, Альбит следует применять совместно с химическими фунгицидами. При сочетании с Альбитом их расход может быть значительно снижен. В наших опытах показано, что при использовании Альбита в комплексе с половинными дозами химических фунгицидов эффективность защитных обработок против милдью не уступает использованию полных доз «химии». В большинстве случаев, комплексная обработка с использованием Альбита даже эффективнее на 5–10% (Рис. 1).

    Рис. 1. Результативность фунгицидных обработок против милдью винограда в зависимости от интенсивности развития болезни 1 – Обработка Альбитом; 2 – Обработка Альбитом + 1/2 дозы химических фунгицидов; 3 – Обработка полной дозой химических фунгицидов.

    Например, в опыте СКЗНИИСиВ, проведённом в агрофирме ОАО «Юбилейное» для защиты винограда сорта Рислинг от болезней использовалась следующая схема химических обработок:

    • 12.06.04 – Препарат на основе манкоцеба + металаксила 2,5 кг/га;
    • 05.07.04 – Препарат на основе манкоцеба + металаксила 2,5 кг/га + препарат на основе спироксамина + тебуконазола + триадименола 0,4 л/га;
    • 28.07.04 – Препарат на основе манкоцеба + металаксила 2,5 кг/га + препарат на основе серы 8 кг/га.

    При использовании Альбита нормы расхода перечисленных фунгицидов сокращали вдвое, при этом в баковую смесь к ним добавляли Альбит. Эффективность комплекса химических фунгицидов против милдью составила 92%, а Альбита в комплексе с фунгицидами в половинной дозе – 99%.

    В других проведённых опытах аналогичным образом эффективно использовались химические препараты на основе манкоцеба + диметоморфа, диметоата, манкоцеба + мефеноксама, спироксамина + тебуконазола + триадименола, хлорокиси меди, серы, флутриафола, триадимефона, бордосской жидкости, и другие. В опытах ВНИИ Виноградарства и виноделия в Ростовской обл. (2003 г.) использование биопрепарата Альбит совместно со сниженными в 2 раза нормами расхода фунгицидов на основе хлорокиси меди, диметоата, флутриафола, манкоцеба+ диметоморфа, серы, и дитианона сдерживало активное развитие милдью и оидиума до 1,5 месяцев.

    При использовании химических пестицидов последних поколений обостряется проблема нарастающей резистентности патогенов. В этой связи частичная либо полная замена химических фунгицидов на Альбит приобретает особую практическую значимость, поскольку к иммунизаторам практически не вырабатывается резистентность.

    Сочетания Альбита и фунгицидов демонстрируют наиболее высокую стимуляцию формирования виноградной грозди по сравнению с чистым Альбитом и химическими препаратами. В опытах СКЗНИИСиВ при сочетании Альбита с фунгицидами средняя масса грозди сорта «Рислинг» повышалась на 32% к контролю, против 28% при фунгицидной обработке. В опыте того же года в АФ «Голубая бухта» на сорте Шардоне эти показатели составили соответственно 25 и 35%. Выполненность грозди в химэталоне 4,4 балла, при сочетании химэталона с Альбитом — 4,8 (Таблица 1). В опытах ВНИИВиВ, сочетание Альбита с препаратом на основе триадимефона (0,1 кг/га) на 7-21% повышало процент вызревания ягод сортов Денисовский и Агат донской по сравнению с чистым химпрепаратом (0,2 кг/га). Средний годичный прирост на побег в варианте с препаратом на основе триадимефона составил 334 см, при его сочетании с Альбитом — 424 см.

    В опытах СКЗНИИСиВ использование Альбита с половинными дозами комплекса фунгицидов позволило контролировать развитие болезней винограда на 84-100%, на уровне полных доз химии, и снизить стоимость обработок на 200-700 руб./га при сохранении защитного эффекта.

    Всем профессиональным виноградарям известно, как трудно зачастую добиться полного раскрытия гаммы вкусовых качеств привезённого издалека сорта в новых почвенно-климатических условиях. В этой связи хотелось бы привести интересный пример из практики. В Закарпатской области Украины, на виноградниках известных хозяйств ТОВ «ЧИЗАЙ» и ТД «АЙСБЕРГ», применение Альбита повысило приживаемость черенков, выполненность грозди, укрепило лозу, обеспечило отличный и качественный урожай (лучший в районе) при сокращении расхода химических фунгицидов. Однако больше всего поразил агрономов аромат виноградных гроздьев – сортовые ароматы усилились многократно. При этом, усиление аромата пропорционально перешло в вина, приготовленные из этого винограда. В «ВННИИВиВ «Магарач» ещё в 2011 г. было отмечено, что старый крымский столовый сорт Асма, в последние десятилетия потерявший часть своих вкусовых и биохимических качеств, под влиянием Альбита восстановил привычный букет ароматов. Действие Альбита сопровождалось повышением общего балла органолептической оценки вкуса и аромата, а визуально – более равномерной окраской ягод (Рис. 2). Возможно, при использовании химических фунгицидов в полном объёме пестицидный стресс мешал реализации генетически заложенных программ синтеза ароматических метаболитов в созревающих ягодах, а Альбит снял данную стрессовую лимитацию при сохранении защиты от болезней.

      

    Рис. 2. Применение Альбита обеспечило улучшение товарных показателей качества, сортовых ароматов, урожайности винограда сорта Асма («ВННИИВиВ «Магарач», Крым, 2014 г.). Слева – контроль, справа – обработка Альбитом (видна равномерная окраска ягод)

    В целом, на основе экспериментальных данных, полученных на культуре винограда (сорта Молдова, Асма, Каберне Совиньон) в условиях Южнобережной зоны Крыма, «ВННИИВиВ «Магарач» были сделаны следующие выводы:

    1. Препарат Альбит, ТПС обладает мощным антистрессовым и росто-стимулирующим действием, позволившим не только сохранить урожай, но и значительно повысить показатели продуктивности столовых и технических сортов винограда в сравнении с контролем (стандартная зональная система защиты растений) даже в экстремально-засушливых метеоусловиях 2014 года. Позитивное влияние Альбита ярко проявлялось как в вариантах с использованием полной дозировки химических фунгицидов, так и на фоне снижения их расхода; как на столовых, так и на технических сортах; как на фоне капельного орошения, так и на богаре.
    2. При использовании Альбита урожайность по сравнению с контролем (стандартная схема защиты без Альбита) повысилась на 10,9 % на капельном орошении, на 26,5–63,8 % на богаре. Существенно увеличились размер и масса 100 ягод (на 9,9–101,1 % к контролю), масса грозди (на 7,0–86,6 %).
    3. Альбит оказал положительное действие на ряд показателей качества урожая. У технического сорта Каберне Совиньон в период уборки массовая концентрация сахаров превышала контрольные показатели на 13,5 %, титруемая кислотность была ниже контроля на 6,7 %. У столовых сортов (Молдова, Асма) данные показатели практически не изменились, однако по результатам органолептической оценки ягод балльность по внешнему виду (нарядность грозди и ягод) у них повысилась на 18,7–46,1 % к контролю, вкус и аромат – на 9,5–16,2 %. Отмечена равномерная окраска ягод. У всех сортов под влиянием Альбита отмечено снижение содержания остаточных количеств пестицидов в урожае (на 31–90 % по сравнению с контролем).
    4. Применение Альбита в системе обработок винограда исследуемых сортов отразилось и на синтезе фенольных соединений и ароматобразующих веществ. В среднем по всем сортам, Альбит вызывал повышение содержания в ягодах винограда антоциановых пигментов на 24,4 %, флавонолов – на 5,9 %, стильбенов – на 32,8 %, а сумма флаванолов повышалась только на капельном орошении. Можно отметить, что увеличение зафиксировано главным образом в вариантах со сниженным расходом химических фунгицидов. Поскольку Альбит обладает иммунизирующим действием против болезней, с точки зрения качества продукции наиболее целесообразно использование Альбита со сниженными на 20–25 % дозировками химических фунгицидов.
    5. Альбит на 31,7–100 % улучшил сохранность винограда при хранении, что способствовало снижению естественной убыли массы гроздей на 28,1–52,8 % от уровня контроля и сохранению вкуса и аромата ягод. Кроме того, обработка Альбитом способствовала возрастанию доли коллоидно-связанной воды и снижению свободной фракции воды в ягодах, что определило более высокую дегустационную оценку по показателю «свойства кожицы и мякоти ягод». Данное свойство не только обусловливает улучшение сохранности ягод, но и, вероятно, является фундаментальным механизмом повышения засухоустойчивости растений.

    Перспективным представляется применение Альбита на винограде на личных приусадебных участках. Препарат комплексного действия, который позволяет без использования «химии» обеспечить защиту домашнего виноградника от основных болезней, усилить прирост лозы и увеличить её урожайность, безусловно, будет востребован частными владельцами. К тому же, расход Альбита на сотку составляет всего 3 миллилитра.

    Садовод-новатор В.Э. Точилин из белорусского города Новополоцка с использованием Альбита не только эффективно защищает свой самый северный виноградник от болезней и заморозков, но получает впечатляющие урожаи экологически чистой продукции десятков разнообразных сортов.

    Альбит – один из немногих препаратов для защиты растений от болезней, разрешённых к применению на винограде, по санитарно-гигиенической классификации относящихся к 4 классу опасности (практически нетоксичные соединения). В странах ЕС препарат разрешён к использованию в органическом земледелии. Использование Альбита позволяет сократить применение более токсичных стандартных фунгицидов, относящихся к I-III классам опасности. Некоторые из них (медьсодержащие) не только токсичны для животных и человека, но зачастую вызывают ожоги и на самих растениях винограда, для защиты которых применяются. Многие химические пестициды, используемые сейчас для защиты винограда, способны сохраняться в урожае и вызывать аллергии, отравления, дисфункции и даже кумулятивные генетические последствия при употреблении винограда в пищу. По данным «ВННИИВиВ «Магарач», использование Альбита приводило к снижению остаточных количеств пестицидов в урожае на 31 до 90 % относительно контроля. Поэтому с точки зрения экологической безопасности и пищевой ценности получаемой продукции снижение химического пресса при обработке виноградников также имеет приоритетное значение, особенно при выращивании пищевых сортов винограда.

     



    версия для печати

    написать письмо

      Остерегайтесь подделок! (подробнее см. здесь)
    Rambler's Top100

    © ООО Научно-производственная фирма «Альбит»

    ПОИСК  

    Условия использования сайта
    Данная веб-страница последний раз обновлена 10 марта 2017 г.

    Разработка сайта: Креативное агентство «ОТЦЫ»

    Яндекс.Метрика
    Rambler's Top100